はじめてのスープ弁当 : 素材の切り方や量がひと目でわかる

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-259-56713-2
• タイトル: はじめてのスープ弁当 : 素材の切り方や量がひと目でわかる
• タイトルよみ: ハジメテ ノ スープ ベントウ : ソザイ ノ キリカタ ヤ リョウ ガ ヒトメ デ ワカル
• 著者・編者: 市瀬悦子 [著]
• 著者標目: 著者 ： 市瀬, 悦子 イチセ, エツコ ( 01181049 )典拠
• 出版事項: 東京 : 家の光協会 (出版)
• 出版年月日等: 2022.1
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 111p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 弁当; スープ
• NDC10版: 596.4 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1727
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031903294; http://id.ndl.go.jp/bib/031903294
• 全国書誌番号: 23637897
• トーハンMARC番号: 34294410
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 朝１０分で作れて、お昼にあたたかいまま食べられる、便利なスープジャー弁当。本書は素材３つ＋基礎調味料でできる定番スープを中心に、野菜たっぷりで栄養バランスのよいレシピをそろえました。だれでもすぐに作りやすいよう、素材の切り方、食材の下ごしらえからていねいに教えます。初めてスープジャーを使う人や料理初...
• 著者紹介: 市瀬 悦子 ◎市瀬 悦子（いちせ・えつこ） 多くの料理研究家のアシスタントを経て独立。「おいしくてつくりやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビなど幅広く活躍中。身近な素材にちょっとした工夫を加えた絶品レシピは、料理初心者からベテラン主婦をはじめ、幅広い層に人気。著書多数。（提供元: 出版情報...