Wheat : environment, food and health

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781119652557 (hardback)
• ISBN（エラーコード）: 9781119652588 (adobe pdf); 9781119652595 (epub)
• タイトル: Wheat : environment, food and health
• 著者・編者: Mike J. Gooding, Peter R. Shewry
• 著者標目: Gooding, Mike J.; Shewry, P. R. (Peter R.)
• 出版事項: Hoboken, NJ : Wiley (出版)
• 出版年月日等: 2022
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: xvi, 410 pages
• 大きさ: 25 cm
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Wheat; Wheat--History; Wheat trade--History
• LCC: SB191.W5
• DDC: 633.1/1
• NDLC: RB125
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB125-D3
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031911726; http://id.ndl.go.jp/bib/031911726
• LC control number: 2021046095; https://lccn.loc.gov/2021046095
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 要約等: "Wheat: Environment, Food and Health will begin with an overview of the current importance of wheat for food security and explanations of how and why ...