鮭あったら、これつくろ! : 献立にもう迷わない!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86593-475-5
• タイトル: 鮭あったら、これつくろ! : 献立にもう迷わない!
• タイトルよみ: サケ アッタラ コレ ツクロ : コンダテ ニ モウ マヨワナイ
• シリーズタイトル: ORANGE PAGE BOOKS. うちの定番食材レシピ ; vol.8
• 出版事項: 東京 : オレンジページ (出版)
• 出版年月日等: 2022.3
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 64p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理(魚); 鮭
• NDC10版: 596.35 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 544円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1740
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031918552; http://id.ndl.go.jp/bib/031918552
• 全国書誌番号: 23640986
• トーハンMARC番号: 07480473
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 下ごしらえがラクチンで、和洋中いろいろなおかずの主役になれる鮭。主菜からご飯ものまで、６３点のバラエティ豊かな鮭レシピを紹介する。『オレンジページ』『オレンジページＣｏｏｋｉｎｇ』掲載を再編集。（提供元: サピエ図書館資料検索）

目次

□レポまんが

ぴよとと なつきの こんなときには「 これつくろ！」

□鮭お買い物メモ

【食べごたえも〈映え〉度もアップ！ 鮭のフライ＆グラタン】

・鮭フライの香味みそだれ　・黒ごま風味の鮭フライ 和風タルタルソース