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図書

「おやつ・食事」を通した生活づくり : 子どもと営む学童保育の「食」の時間 (そこが知りたい学童保育ブックレットシリーズ ; 5)

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「おやつ・食事」を通した生活づくり : 子どもと営む学童保育の「食」の時間

(そこが知りたい学童保育ブックレットシリーズ ; 5)

国立国会図書館請求記号
EG57-M727
国立国会図書館書誌ID
031929995
資料種別
図書
著者
高橋比呂映, 平本福子 著
出版者
高文研
出版年
2022.1
資料形態
ページ数・大きさ等
147p ; 21cm
NDC
369.42
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資料詳細

要約等:

学童期の子どもたちにとっての「おやつ」の意味とは。子どもと営む学童保育の「食」とおやつレシ集(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

高橋 比呂映 宮城学院女子大学生活学部食品栄養科助手。修士(健康栄養学)、管理栄養士。宮城県生まれ。宮城学院女子大学在学中、平本ゼミに所属し児童館での食育実践研究を行い、大学院では宮城県の学童保育におけるおやつの現状と課題を分析した。大学院修了後、宮城学院女子大学助手として勤務したのち、こども園の管...

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目次

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  • 第1章 おやつの時間実践事例

  • ①自己表現ができる「おやつ」時間と衛生面に配慮した手作りおやつ

  • (宮城県亘理郡亘理町 中町児童クラブ)

  • ②〝あんなふうになりたい!〟と思える高学年が育つ児童クラブを「食」の体験から

  • (山形県山形市 たてやまっこクラブ)

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資料種別
図書
ISBN
978-4-87498-780-3
タイトルよみ
オヤツ ショクジ オ トオシタ セイカツズクリ : コドモ ト イトナム ガクドウ ホイク ノ ショク ノ ジカン
著者・編者
高橋比呂映, 平本福子 著
著者標目
著者 : 高橋, 比呂映 タカハシ, ヒロエ ( 031995563 )典拠
著者 : 平本, 福子 ヒラモト, フクコ ( 00127821 )典拠
出版年月日等
2022.1
出版年(W3CDTF)
2022