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塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる 第5版 (FOOD & COOKING DATA)

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塩分早わかり : いつも食べる量の塩分がひと目でわかる

第5版

(FOOD & COOKING DATA)

国立国会図書館請求記号
Y75-M3004
国立国会図書館書誌ID
031938346
資料種別
図書
著者
牧野直子 監修ほか
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2022.2
資料形態
ページ数・大きさ等
191p ; 21cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等:

・よく食べる510食品のデータを八訂に改訂! ・人気&定番の200品の市販食品を最新データに! ・イマドキ調味料や、減塩食品も充実!   気になる減塩食品と通常タイプの塩分の違いも、一目でわかる! ・70品の「外食」データと塩分を減らす食べ方も!   まさに 減塩ライフに欠かせない1冊!(提供...

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目次

  • この本の使い方

  • データの見方

  • 塩分コントロールには欠かせません 計量カップ・スプーン

  • 食品の塩分早わかり

  • 水産加工品

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-7895-0227-6
タイトルよみ
エンブン ハヤワカリ : イツモ タベル リョウ ノ エンブン ガ ヒトメ デ ワカル
著者・編者
牧野直子 監修
女子栄養大学出版部 編
第5版
シリーズタイトル
著者標目
監修者 : 牧野, 直子 マキノ, ナオコ ( 00668067 )典拠
出版年月日等
2022.2