つぶつぶ雑穀パンレッスン : ビーガン・砂糖ゼロ : 食パンからスポンジケーキまで同じ作り方で作れる

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86588-113-4
• タイトル: つぶつぶ雑穀パンレッスン : ビーガン・砂糖ゼロ : 食パンからスポンジケーキまで同じ作り方で作れる
• タイトルよみ: ツブツブ ザッコク パン レッスン : ビーガン サトウ ゼロ : ショクパン カラ スポンジ ケーキ マデ オナジ ツクリカタ デ ツクレル
• 著者・編者: 宮川昌代, 大谷ゆみこ 著
• 著者標目: 著者 ： 宮川, 昌代 ミヤガワ, マサヨ ( 031983391 )典拠
• 出版事項: 東京 : ビオ・マガジン (出版)
• 出版年月日等: 2022.2
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 95p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: パン; 穀物
• NDC10版: 596.63 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 著作目録あり
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1752
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031938409; http://id.ndl.go.jp/bib/031938409
• 全国書誌番号: 23645320
• トーハンMARC番号: 34301055
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 食パンからパウンドケーキまで!動物性&砂糖ゼロの雑穀でつくる生命力の高まるミラクルレシピ集（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 大谷ゆみこ 未来食つぶつぶ創始者。つぶつぶ料理教室ネットワーク運営。ビーガン歴39年。「輝いて生きる! 」をテーマに料理のデザイン、心のデザインという分野を開拓し、様々なセミナーを開講。著書多数あり。宮川昌代 つぶつぶ料理コーチ・つぶつぶ料理教室「季美の郷主宰。未来食セミナー認定講師。未来食スクール...