いちばん見やすい!糖質量大事典2000

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7916-3039-4
• タイトル: いちばん見やすい!糖質量大事典2000
• タイトルよみ: イチバン ミヤスイ トウシツリョウ ダイジテン ニセン
• 著者・編者: 前川智 監修
• 著者標目: 監修者 ： 前川, 智, 1975- マエカワ, サトシ, 1975- ( 031412884 )典拠
• 出版事項: 東京 : 西東社 (出版)
• 出版年月日等: 2022.3
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 319p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 炭水化物
• NDC10版: 498.5 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 1100円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-M2947
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 031950978; http://id.ndl.go.jp/bib/031950978
• 全国書誌番号: 23649162
• トーハンMARC番号: 34303677
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

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• 著者紹介: 前川 智 ●前川 智（まえかわ さとし） 1975年大阪府岸和田市生まれ。産業医科大学医学部卒。 現・長野松代総合病院ダイエット科部長、消化器内科部長。 日本肥満学会肥満症専門医・指導医。医学博士。２０１０ 年より、糖質制限による食事療法・行動療法・運動療法 を組み合わせた正しい減量プログラムを行...

目次

【目次】

巻頭 糖質制限レッスン

PART1 食材

PART2 料理・外食

PART3 ファーストフード