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納豆がもっと好きになる#感動の納豆レシピ

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納豆がもっと好きになる#感動の納豆レシピ

国立国会図書館請求記号
Y73-M1767
国立国会図書館書誌ID
031953277
資料種別
図書
著者
夏見奈央子 著
出版者
パイインターナショナル
出版年
2022.2
資料形態
ページ数・大きさ等
127p ; 21cm
NDC
596.37
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資料詳細

要約等:

予約の取れない納豆専門料理店のレシピを初公開!ごはんはもちろん、パスタやサラダ、おつまみ、スイーツまで! おいしく食べて健康になれる、納豆づくしの74レシピを収録。京都祇園のお店で人気の納豆パスタ「ねばボナーラ」のレシピも初公開。どんな料理にも合う万能食材、納豆の魅力がつまった1冊です。(提供元: ...

著者紹介:

夏見奈央子 納豆料理研究家。1992年8月生まれ。和歌山市出身。大学卒業後はエバラ食品工業にてメニュー提案などの業務に携わり、フードコーディネーター、食生活アドバイザーの資格等も取得。2020年2月、京都祇園に「納豆創作料理 夏豆」をオープン。“納豆料理”の可能性を世に広げるべく、各メディアでも活躍...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7562-5566-2
タイトルよみ
ナットウ ガ モット スキ ニ ナル カンドウ ノ ナットウ レシピ
著者・編者
夏見奈央子 著
著者標目
著者 : 夏見, 奈央子, 1992- ナツミ, ナオコ, 1992- ( 031998630 )典拠
出版年月日等
2022.2
出版年(W3CDTF)
2022
数量
127p