食の安全と健康意識データ集 = Databook of food safety and health consciousness. 2022

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86563-080-0
• タイトル: 食の安全と健康意識データ集
• タイトルよみ: ショク ノ アンゼン ト ケンコウ イシキ データシュウ
• 巻次・部編番号: 2022
• 出版事項: 東京 : 三冬社 (出版)
• 出版年月日等: 2022.2
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 324 p
• 大きさ: 30 cm
• 並列タイトル等: Databook of food safety and health consciousness Databook of food safety and health consciousness; Databook of food safety and health consciousness
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 食品安全--日本--統計 ショクヒン アンゼン ニホン トウケイ ( 01148603 )典拠; 健康管理--日本--統計 ケンコウ カンリ ニホン トウケイ ( 001290069 )典拠
• NDC10版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: EG261
• NDC（参考図書紹介）: 498.54
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 14800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EG261-M72
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032002236; http://id.ndl.go.jp/bib/032002236
• 全国書誌番号: 23659233
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

目次

CONTENTS

第1章 食の安全に関するデータ&意識

1 食品の安全性に関する意識

内閣府食品安全委員会「令和2年度食品安全モニター課題報告『食品の安全性に関する意識等について』(概要)』

図表1-1-1 食品の安全性の観点から感じるハザードごとの不安の程度の年度別推移(上位7位)(2004年度・2009年度、2014年度～2020年度)/ 18

図表1-1-2 食品の安全性の観点から感じるハザードごとの不安の程度(2020年度)/ 19