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透析を回避する!専門医が教える腎臓病の治療法とおいしいレシピ

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透析を回避する!専門医が教える腎臓病の治療法とおいしいレシピ

国立国会図書館請求記号
Y75-M3003
国立国会図書館書誌ID
032013027
資料種別
図書
著者
中尾俊之, 金澤良枝 監修
出版者
ナツメ社
出版年
2022.4
資料形態
ページ数・大きさ等
191p ; 21cm
NDC
494.93
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資料詳細

要約等:

日本食品標準成分表の第8訂に対応!計算不要の組み合わせ自在な腎臓病レシピを掲載!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • 1章 腎臓病の基礎知識

  • 2章 腎臓病の食事療法のポイント

  • 3章 おいしい!和・洋・中の腎機能を守るレシピ

  • 4章 食品の栄養素を知りましょう

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-8163-7168-4
タイトルよみ
トウセキ オ カイヒ スル センモンイ ガ オシエル ジンゾウビョウ ノ チリョウホウ ト オイシイ レシピ
著者・編者
中尾俊之, 金澤良枝 監修
著者標目
監修者 : 中尾, 俊之, 1947- ナカオ, トシユキ, 1947- ( 00728161 )典拠
出版年月日等
2022.4
出版年(W3CDTF)
2022
数量
191p