元気が出る野菜炒め : 家にあるものでぱぱっと作れる最強の健康おかず!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-391-15719-2
• タイトル: 元気が出る野菜炒め : 家にあるものでぱぱっと作れる最強の健康おかず!
• タイトルよみ: ゲンキ ガ デル ヤサイイタメ : イエ ニ アル モノ デ パパッ ト ツクレル サイキョウ ノ ケンコウ オカズ
• 著者・編者: 牛尾理恵 著
• 著者標目: 著者 ： 牛尾, 理恵 ウシオ, リエ ( 01062722 )典拠
• 出版事項: 東京 : 主婦と生活社 (出版)
• 出版年月日等: 2022.3
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 95p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理(蔬菜)
• NDC10版: 596.37 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: カバーによる情報あり
• 入手条件・定価: 1350円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1840
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032019416; http://id.ndl.go.jp/bib/032019416
• 全国書誌番号: 23665628
• トーハンMARC番号: 34316848
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 家にあるもので作れる「野菜炒め」は実は最強の健康おかず！ 様々な野菜と味でバリエを展開。毎日の健康的な食事作りに役立ちます。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 牛尾 理恵 料理研究家、栄養士。料理研究家のアシスタント、惣菜店の経営などを経て独立。ダイエットで10kg痩せたのをきっかけに筋トレに目ざめ、2019年にスパルタンレースの年代別部門では1位に輝いた。体を鍛えていく中で改めて食事の大切さに気づき、自らの経験をフィードバックしながら、健康的でおいしいレ...

目次

基本の野菜炒め

[1] いつもの野菜で

じゃがいもベーコン炒め

じゃがいもとささみのわさびバター炒め

じゃがいもと豚肉の梅チーズ炒め