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食料経済 : フードシステムからみた食料問題 第6版

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食料経済 = FOOD ECONOMICS : フードシステムからみた食料問題

第6版

国立国会図書館請求記号
DM171-M30
国立国会図書館書誌ID
032019439
資料種別
図書
著者
清水みゆき 編著ほか
出版者
オーム社
出版年
2022.3
資料形態
ページ数・大きさ等
259p ; 21cm
NDC
611.3
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資料詳細

要約等:

日本の食料、農業問題を多角的・体系的に捉え、平易な表現で解説、食をめぐる環境とその問題点が把握できる。SDGs、TPPなど。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-274-22822-3
タイトルよみ
ショクリョウ ケイザイ
著者・編者
清水みゆき 編著
髙橋正郎 監修
第6版
著者標目
編者 : 清水, みゆき, 1961- シミズ, ミユキ, 1961- ( 00383421 )典拠
監修者 : 高橋, 正郎, 1932- タカハシ, マサオ, 1932- ( 00077865 )典拠
出版年月日等
2022.3
出版年(W3CDTF)
2022