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実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 : 四群点数法による献立づくりの基本 第5版

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実践で学ぶ女子栄養大学のバランスのよい食事法 : 四群点数法による献立づくりの基本

第5版

国立国会図書館請求記号
EG257-M203
国立国会図書館書誌ID
032043147
資料種別
図書
著者
香川明夫 監修ほか
出版者
女子栄養大学出版部
出版年
2022.3
資料形態
ページ数・大きさ等
161p ; 30cm
NDC
498.55
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目次

  • 第1章 プロローグ

  • 第2章 食品と栄養

  • 第3章 四群点数法とは

  • 第4章 自分しらべをしよう

  • 第5章 自分の食生活を振り返ってみよう

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-7895-5463-3
タイトルよみ
ジッセン デ マナブ ジョシ エイヨウ ダイガク ノ バランス ノ ヨイ ショクジホウ : ヨングン テンスウホウ ニ ヨル コンダテズクリ ノ キホン
著者・編者
香川明夫 監修
浅尾貴子, 恩田理恵, 蒲池桂子, 川端輝江, 坂本香織, 庄司久美子, 中西明美, 西村早苗, 松田早苗 著
第5版
著者標目
監修者 : 香川, 明夫 カガワ, アキオ ( 01121564 )典拠
出版年月日等
2022.3
出版年(W3CDTF)
2022