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応用栄養学 第3版 (テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)

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応用栄養学

第3版

(テキスト食物と栄養科学シリーズ ; 7)

国立国会図書館請求記号
SC87-M110
国立国会図書館書誌ID
032057883
資料種別
図書
著者
田中敬子, 爲房恭子 編ほか
出版者
朝倉書店
出版年
2022.4
資料形態
ページ数・大きさ等
191p ; 26cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等:

基礎を押さえた読みやすく,理解しやすいテキス\r\nト。管理栄養士国試ガイドラインに対応。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

田中 敬子 前滋賀県大爲房 恭子 前武庫川女大(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-254-61661-3
タイトル
タイトルよみ
オウヨウ エイヨウガク
著者・編者
田中敬子, 爲房恭子 編
石﨑由美子 [ほか] 著
第3版
シリーズ著者・編者
大鶴勝, 石永正隆, 島田和子, 田中敬子 シリーズ編集
著者標目
編者 : 田中, 敬子, 1944- タナカ, ヨシコ, 1944- ( 00166011 )典拠
編者 : 爲房, 恭子 タメフサ, ヤスコ ( 01161504 )典拠
編集責任者 : 大鶴, 勝 オオツル, マサル ( 01039580 )典拠
編集責任者 : 石永, 正隆 イシナガ, マサタカ ( 01039581 )典拠
編集責任者 : 島田, 和子 シマダ, カズコ ( 01039582 )典拠
編集責任者 : 田中, 敬子, 1944- タナカ, ヨシコ, 1944- ( 00166011 )典拠