保育士等キャリアアップ研修テキスト. 4

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-8058-8717-2
• タイトル: 保育士等キャリアアップ研修テキスト
• タイトルよみ: ホイクシ トウ キャリア アップ ケンシュウ テキスト
• 巻次・部編番号: 4
• 著者・編者: 秋田喜代美, 馬場耕一郎 監修
• 版: 第3版
• 著者標目: 監修者 ： 秋田, 喜代美, 1957- アキタ, キヨミ, 1957- ( 00668481 )典拠; 監修者 ： 馬場, 耕一郎 ババ, コウイチロウ ( 001289715 )典拠; 編者 ： 今井, 孝成 イマイ, タカノリ ( 001103489 )典拠; 編者 ： 堤, ちはる ツツミ, チハル ( 00987278 )典拠
• 出版事項: 東京 : 中央法規出版 (出版)
• 出版年月日等: 2022.5
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 164p
• 大きさ: 30cm
• その他のタイトル: 食育・アレルギー対応 ショクイク アレルギー タイオウ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 保育 ホイク ( 00563346 )典拠; 食育 ショクイク ( 01033859 )典拠; 食物アレルギー ショクモツアレルギー ( 01052131 )典拠
• NDC10版: 376.1 : 幼児・初等・中等教育
• NDLC: FC32
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 厚生労働省保育士等キャリアアップ研修ガイドライン準拠
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: FC32-M952
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032128916; http://id.ndl.go.jp/bib/032128916
• 全国書誌番号: 23689495
• トーハンMARC番号: 34338811
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: 食育・アレルギー対応 / 今井孝成, 堤ちはる 編集（提供元: 国立国会図書館蔵書）
• 要約等: 【保育士等キャリアアップ研修とは？】一般的に保育所では、園長、主任といった限られた役職のみで運営されているところが多く、役職が少ないためにキャリアを積んでも役職に就けない、昇給もできないなど問題が生じていました。これが離職者を生む原因にもなっていました。それを改善するために導入されたのが「処遇改善等...

目次

監修のことば／はじめに／受講にあたって

第1章　栄養に関する基礎知識

第2章　食育計画の作成と活用

第3章　保育所における食事の提供ガイドライン

第4章　アレルギー疾患と保育所におけるアレルギー対応ガイドラインの理解