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目次
小麦粉の魅力 ―豊かで健康な食生活を演出― /目次
Ⅰ. 小麦粉は魅力的な食材/ 1
1) 幅広い食品や調理に使える食材です/ 1
2) 栄養素の宝庫で、健康の維持、増進に欠かせない食材です/ 1
3) 衛生面に細心の配慮をしてつくられている食材です/ 1
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ６１９．３／ＫＯ
- 図書登録番号：
- 1112872039
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- 619/ｺ/
- 図書登録番号：
- 2013287699
青森県立図書館
紙- 請求記号：
- 619.3-ｾｲﾌﾝｼﾝ-2022
- 図書登録番号：
- 10216380213
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- ６１９．３／コム／
- 図書登録番号：
- 1107256651
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 619.3/2022.5
- 図書登録番号：
- 1012389662
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトルよみ
- コムギコ ノ ミリョク : ユタカ デ ケンコウナ ショク セイカツ オ エンシュツ
- 著者・編者
- 製粉振興会 編集
- 版
- 再改訂
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2022.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2022
- 数量
- 101 p