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JA全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方

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JA全農広報部さんにきいた世界一おいしい野菜の食べ方

国立国会図書館請求記号
Y73-M1923
国立国会図書館書誌ID
032160269
資料種別
図書
著者
JA全農広報部 監修
出版者
KADOKAWA
出版年
2022.6
資料形態
ページ数・大きさ等
158p ; 21cm
NDC
596.37
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資料詳細

要約等:

旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理のコツや保存方法まで。農産物のプロが教える、ちょっとした工夫で素材の魅力を引き出す野菜の豆知識が満載。(提供元: サピエ図書館資料検索)

著者紹介:

JA全農広報部 日本の食と農を豊かにする目的で、食材にまつわる話題を発信。JA全農(全国農業協同組合連合会) による公式Twitterアカウント、「全農広報部【公式】日本の食を味わう(@zennoh_food)」を運用している。生産者への取材や日常の料理を通して得られた、実用的な“野菜のティップス”...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-04-680617-8
タイトルよみ
ジェイエー ゼンノウ コウホウブ サン ニ キイタ セカイイチ オイシイ ヤサイ ノ タベカタ
著者・編者
JA全農広報部 監修
著者標目
監修者 : 全国農業協同組合連合会 ゼンコク ノウギョウ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ ( 00309874 )典拠
出版年月日等
2022.6
出版年(W3CDTF)
2022
数量
158p
大きさ
21cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
表現種別
テキスト
機器種別
機器不用
キャリア種別
冊子
件名標目
NDLC
対象利用者
一般
入手条件・定価
1400円
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
Y73-M1923
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
書誌ID(NDLBibID)
032160269
全国書誌番号
23693069
トーハンMARC番号
34343613
目録規則
日本目録規則2018年版
整理区分コード
115

記録メディア

入手可能性
一般貸出
所蔵機関
札幌市中央図書館
所蔵注記
配架場所 : その他
資料種別 : 電子図書
請求記号
596.37//
連携機関・データベース
札幌市中央図書館 : 公共図書館蔵書
書誌ID(SomokuID)
1008001809474
9510160295
TRCMARC番号
220218880000

記録メディア

入手可能性
一般貸出
所蔵機関
札幌市中央図書館
所蔵注記
配架場所 : その他
資料種別 : 電子図書
請求記号
596.37//
連携機関・データベース
札幌市中央図書館 : 公共図書館蔵書
書誌ID(SomokuID)
1008001809474
9510160303
TRCMARC番号
220218880000

記録メディア

要約等
キャベツは刻まず4分の1カット蒸し、小松菜は凍ったまま調理開始、ブロッコリーは丸ごとチン! 旬の野菜の見分け方から一押しレシピ、調理・保存法まで、ちょっとした工夫で素材の魅力を引き出すティップスが満載。
コレクション(共通)
コレクション(障害者向け資料:レベル1)
コレクション(障害者向け資料:レベル2)
製作者
群馬県立点字図書館
製作年
2023-03-18
製作年(W3CDTF)
2023-03-18
記録形式
資料種別: 220:音声デイジー
著作権情報
第37条3項の権利制限
所蔵機関
サピエ図書館
連携機関・データベース
全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索

デジタル

要約等
★さっそく今日の献立にも使える! 野菜の便利帳★
一般注記(コンテンツ)
電子書籍
製作者
KADOKAWA
製作年
2022-06-02
連携機関・データベース
出版情報登録センター : 出版情報登録センター(JPRO)
JP-eコード
04680617A10291100000