牛の教え : ひたむきに生きる

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-906182-07-7
• タイトル: 牛の教え : ひたむきに生きる
• タイトルよみ: ウシ ノ オシエ : ヒタムキ ニ イキル
• シリーズタイトル: 家畜に親しむ食育絵本 ; 1
• 出版事項: 東京 : 群羊社 (出版)
• 出版年月日等: 2022.6
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 35p
• 大きさ: 31cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 牛
• NDC10版: 645.3 : 家畜．畜産動物．愛玩動物
• NDLC: Y1
• 対象利用者: 児童
• 書誌注記: 文献あり
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y1-N22-M350
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032163242; http://id.ndl.go.jp/bib/032163242
• 全国書誌番号: 23694200
• トーハンMARC番号: 34347212
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 114

• 要約等: 人間と共に暮らし、食を支えてきた牛の歴史や体、生態、性格、暮らしを紹介。牛の姿を通して、命の営みや自然の循環、食とのつながりを考える一冊。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 藤原勝子 食生活ジャーナリスト栗本まさ子 公益財団法人日本乳業技術協会代表理事、元農林水産省・内閣府、獣医師寺岡弘文 東京医科歯科大学名誉教授、理学博士...

目次

生存競争のチャンピオンになれた牛の歩み …… ４

牛が家畜になれたわけ …… ６

大き～い！ 食べる量も出す量もスゴイ！ …… ８

上の前歯がない牛。どうやって草を食べるの？ …… 10

草だけで生きられる反芻のヒミツ …… 12