大家族ごはん : おいしく、楽しく、いただきます!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-415-33140-9
• タイトル: 大家族ごはん : おいしく、楽しく、いただきます!
• タイトルよみ: ダイカゾク ゴハン : オイシク タノシク イタダキマス
• 著者・編者: Mako 著
• 著者標目: 著者 ： Mako ( 032244494 )典拠
• 出版事項: 東京 : 成美堂出版 (出版)
• 出版年月日等: 2022.7
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 143p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: カバーによる情報あり
• 入手条件・定価: 1300円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1973
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032168010; http://id.ndl.go.jp/bib/032168010
• 全国書誌番号: 23704077
• トーハンMARC番号: 34345543
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 大量に炒めても水っぽくさせない、できるだけ短時間で揚げ物をしたい。など、大家族ならではの料理のコツやポイントを大紹介。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

＜大家族あるある＞　１

「調理の不便・お悩みツートップを解決！」

◇　炒めものは、量が多いとうまくできない

●　豚肉とキャベツのみそ炒め

●　牛肉とパプリカ、もやしのカレー炒め