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関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 498.5-7108-2022
- 図書登録番号：
- 7116214881
その他
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-9909936-1-0
- タイトルよみ
- ショク ト ケンコウ : ショク オ シリ ショク オ イカソウ
- 著者・編者
- 缶詰技術研究会 編小堀真珠子 監修
- 出版年月日等
- 2022.5
- 出版年（W3CDTF）
- 2022
- 数量
- 171 p