内藤裕子のカレー 一直線!!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-262-13075-0
• タイトル: 内藤裕子のカレー 一直線!!
• タイトルよみ: ナイトウ ユウコ ノ カレー イッチョクセン
• 著者・編者: 内藤裕子 著
• 著者標目: 著者 ： 内藤, 裕子, アナウンサー ナイトウ, ユウコ, アナウンサー ( 032242804 )典拠
• 出版事項: 東京 : 池田書店 (出版)
• 出版年月日等: 2022.6
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 127p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: カレー
• NDC10版: 596.3 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: カバーによる情報あり
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1965
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032178478; http://id.ndl.go.jp/bib/032178478
• 全国書誌番号: 23702848
• トーハンMARC番号: 34347163
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 元ＮＨＫアナウンサー、カレーをこよなく愛する内藤裕子の初のレシピ本！ 簡単で美味しく、アイデアあふれるレシピが満載！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 内藤 裕子 1999年アナウンサーとしてNHK入局。「あさイチ」リポーター、「ニュース7」「首都圏ネットワーク」のキャスター、朝の連続テレビ小説「わかば」や、大河ドラマ「篤姫」紀行ナレーションなどNHKアナウンサーとして18年間務める。「あさイチ」リポーター担当時に、カレーの奥深さに引き込まれる。 ...

目次

カレーを作るときの基本の道具

カレーの5つの要素

基本の材料

chapter１　カレー粉で作るカレー

なすとひき肉のキーマカレー、札幌発祥スープカレー、ブラックペッパービーフカレー、ツナカレー、ほろほろ豚肩ロース肉のスープカレー、HOTチキン丼、カレーチャーハン