豆腐・厚揚げ・油揚げ100 : 低糖質高タンパク低価格で、いいことづくし!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-594-61848-3
• タイトル: 豆腐・厚揚げ・油揚げ100 : 低糖質高タンパク低価格で、いいことづくし!
• タイトルよみ: トウフ アツアゲ アブラアゲ ヒャク : テイトウシツ コウタンパク テイカカク デ イイコトズクシ
• 版: コンパクト版
• 出版事項: 東京 : 扶桑社 (出版)
• 出版年月日等: 2022.6
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 65p
• 大きさ: 23cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理(豆腐)
• NDC10版: 596.3 : 食品．料理
• NDLC: Y94
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: ESSE Special edition; 『エッセ』別冊; 初版のタイトル: 豆腐・厚揚げ・油揚げ
• 入手条件・定価: 590円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y94-M25131
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032183612; http://id.ndl.go.jp/bib/032183612
• 全国書誌番号: 23704973
• トーハンMARC番号: 07488356
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 117

• 要約等: ※本書は別冊エッセ『豆腐・厚揚げ・油揚げ』（2020年9 月発刊）を内容を変えずにコンパクト版として発刊したものです主菜から副菜まで、毎日食べても飽きない、太らない、お金かからない。そんな豆腐ファミリーのレシピを100集めました!PART1かさまし&代用技が家計を救う!豆腐ファミリーの ボリュームお...