からだが整うゆるヴィーガン・レシピ = YURU VEGAN RECIPE BOOK : 野菜がおいしいわが家の新定番

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-418-22410-4
• タイトル: からだが整うゆるヴィーガン・レシピ : 野菜がおいしいわが家の新定番
• タイトルよみ: カラダ ガ トトノウ ユル ヴィーガン レシピ
• 著者・編者: 庄司いずみ 著
• 著者標目: 著者 ： 庄司, いずみ ショウジ, イズミ ( 001274526 )典拠
• 出版事項: [東京] : 世界文化ブックス (出版); 東京 : 世界文化社 (頒布)
• 出版年月日等: 2022.7
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 111p
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: YURU VEGAN RECIPE BOOK ヤサイ ガ オイシイ ワガヤ ノ シンテイバン; YURU VEGAN RECIPE BOOK
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理(蔬菜); 菜食
• NDC10版: 596.3 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1982
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032206989; http://id.ndl.go.jp/bib/032206989
• 全国書誌番号: 23710591
• トーハンMARC番号: 34352297
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 肉、魚、卵、乳製品などを使わない植物性１００％のごはん、ヴィーガン料理を週に１回、月に数回取り入れる「ゆるヴィーガン」が増えている。スープ、和食、主菜など、かんたんおいしい８０レシピを紹介する。（提供元: サピエ図書館資料検索）
• 著者紹介: 庄司 いずみ 野菜料理家。日本ベジタリアン学会会員。野菜料理や100％植物性のヴィーガン料理をさまざまなメディアで発表。野菜でからだが整う『デトックス･ベジ』シリーズ（主婦の友社）や、保存おかずや使いまわしを提案した『やさいの常備菜』（世界文化社）など一般向け書籍から、『作る人のための ベジタリアン...