グリルドチーズとホットサンド絶品レシピ48 = GRILLED CHEESE and HOT SANDWICH RECIPE : おしゃれで美味しい!

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-394-90419-9
• タイトル: グリルドチーズとホットサンド絶品レシピ48 : おしゃれで美味しい!
• タイトルよみ: グリルド チーズ ト ホット サンド ゼッピン レシピ ヨンジュウハチ
• 著者・編者: 郷知詠子 著
• 著者標目: 著者 ： 郷, 知詠子 ゴウ, チエコ ( 001199729 )典拠
• 出版事項: 東京 : 春陽堂書店 (出版)
• 出版年月日等: 2022.6
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 94p
• 大きさ: 26cm
• 並列タイトル等: GRILLED CHEESE and HOT SANDWICH RECIPE オシャレ デ オイシイ; GRILLED CHEESE and HOT SANDWICH RECIPE
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: サンドイッチ
• NDC10版: 596.63 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 奥付のタイトル: グリルドチーズとホットサンドレシピ48
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M1985
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032219259; http://id.ndl.go.jp/bib/032219259
• 全国書誌番号: 23710838
• トーハンMARC番号: 34354906
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: アウトドアブームをきっかけに、話題のホットサンドレシピ。見た目がおしゃれでおいしいレシピを48掲載。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 郷 知詠子 フード・アドバイザー。幼い頃より食べることが好きで、洋食をはじめ、日本料理・中国料理・お菓子など幅広く料理を学ぶ。レストランキハチの熊谷喜八氏の作る料理に感動し、株式会社キハチアンドエスに入社。営業推進・情報管理を担当し、レシピ・商品開発に携わり、数多くの店舗立ち上げに携わる。その後、1...

目次

はじめに

ホットサンドの作り方

Part 1　デイリー

タルタルなダブルエッグ

しば漬けタルタルのあじフライサンド