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環境危機と求められる地域農業構造 (筑波書房ブックレット. 暮らしのなかの食と農 ; 67)

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環境危機と求められる地域農業構造

(筑波書房ブックレット. 暮らしのなかの食と農 ; 67)

国立国会図書館請求記号
DM251-M128
国立国会図書館書誌ID
032227044
資料種別
図書
著者
河原林孝由基, 村田武 著
出版者
筑波書房
出版年
2022.7
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
68p ; 21cm
NDC
611.7
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資料詳細

要約等：

環境危機に直面し、地域農業の姿はいかにあるべきか、その経営形態や農法はいかにあるべきか、これからの農村像をどう考えるのか、農業構造のあり方にさかのぼって議論する要性を提起するものである。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

著者紹介：

河原林 孝由基 1963年　京都府京都市生まれ ㈱農林中金総合研究所主席研究員 北海道大学大学院農学院博士後期課程在籍中 主要著作：「ドイツ・バイエルン州にみる家族農業経営」村田武編『新自由主義グローバリズムと家族農業経営』筑波書房、2019年所収 『自然エネルギーと協同組合』（共編著）筑波書房...

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目次

  • はじめに

  • 第１章　持続可能な農業を考える

  • １．持続可能な農業をめぐる議論

  • ２．「食農倫理学」へのいざない

  • ３．食を通して見る景色

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紙

資料種別
図書
ISBN
978-4-8119-0628-7
タイトル
環境危機と求められる地域農業構造
タイトルよみ
カンキョウ キキ ト モトメラレル チイキ ノウギョウ コウゾウ
著者・編者
河原林孝由基, 村田武 著
シリーズタイトル
筑波書房ブックレット. 暮らしのなかの食と農 ; 67
著者標目
著者 ： 河原林, 孝由基, 1963- カワラバヤシ, タカユキ, 1963- ( 001270984 )典拠
著者 ： 村田, 武, 1942- ムラタ, タケシ, 1942- ( 00112552 )典拠
出版事項
東京 : 筑波書房 (出版)
出版年月日等
2022.7
出版年（W3CDTF）
2022