中洞式山地酪農の教科書 = Textbook of the Nakahora System of Free Range Dairy Farming on Hills

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-924523-34-0
• タイトル: 中洞式山地酪農の教科書
• タイトルよみ: ナカホラシキ サンチ ラクノウ ノ キョウカショ
• 著者・編者: 中洞正 著
• 著者標目: 著者 ： 中洞, 正 ナカホラ, タダシ ( 01080074 )典拠
• 出版事項: 東京 : 東海教育研究所 (出版)
• 出版年月日等: 2022.7
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 194p
• 大きさ: 19cm
• 並列タイトル等: Textbook of the Nakahora System of Free Range Dairy Farming on Hills
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 酪農 ラクノウ ( 00569265 )典拠
• NDC10版: 641.7 : 畜産経済・行政・経営
• NDLC: DM484
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2200円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM484-M8
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032271673; http://id.ndl.go.jp/bib/032271673
• 全国書誌番号: 23724235
• トーハンMARC番号: 34364218
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 野シバを放牧地の主体草とし、林間放牧を取り入れた山地酪農をベースに、商品開発から販売、牛乳工場の建設まで行う中洞式山地酪農を紹介。後継者たちの手記も収録する。『農人伝』など掲載に書き下ろしを加え書籍化。
• コレクション（共通）: 障害者向け資料
• コレクション（障害者向け資料：レベル1）: DAISY
• コレクション（障害者向け資料：レベル2）: 音声DAISY
• 製作者: 天理教点字文庫
• 製作年: 2023-08-20
• 製作年（W3CDTF）: 2023-08-20
• 記録形式: 資料種別: 220：音声デイジー; 貸出形態: 05：ＣＤ
• 著作権情報: 第３７条３項の権利制限
• 所蔵機関: サピエ図書館
• 連携機関・データベース: 全国視覚障害者情報提供施設協会 : サピエ図書館資料検索; https://www.sapie.or.jp/

• 著者紹介: 中洞 正 1952年岩手県宮古市生まれ。山地酪農家。東京農業大学農学部卒業。東京農業大学在学中に猶原恭爾先生が提唱する山地酪農に出会い、直接教えを受ける。中洞式山地酪農の普及を目指す株式会社山地酪農研究所代表取締役。農業生産法人株式会社企業農業研究所 中洞牧場相談役。東京農業大学客員教授。（提供元:...

目次

第1章　我が国の酪農史

第2章　猶原博士と山地酪農

第3章１　中洞式山地酪農技術論

第３章２　開業準備編

第3章３　牧場技術編