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小さな工夫で捨てずに楽しむサステナブルな自炊生活

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小さな工夫で捨てずに楽しむサステナブルな自炊生活

国立国会図書館請求記号
Y73-M2014
国立国会図書館書誌ID
032288090
資料種別
図書
著者
しらいしやすこ 著
出版者
朝日新聞出版
出版年
2022.8
資料形態
ページ数・大きさ等
127p ; 21cm
NDC
596
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資料詳細

要約等:

食材を「ぜんぶ使い切る」ためのコツとレシピを紹介。「干す」「煮る」「漬ける」といった身近なアプローチで、我が家のフードロスを解消。この一冊で、一生使える「捨てない調理テク」が手に入る! お財布にも環境にもやさしい自炊のデビューBOOK。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-02-334082-4
タイトルよみ
チイサナ クフウ デ ステズ ニ タノシム サステナブル ナ ジスイ セイカツ
著者・編者
しらいしやすこ 著
著者標目
著者 : しらいし, やすこ シライシ, ヤスコ ( 01117753 )典拠
出版年月日等
2022.8
出版年(W3CDTF)
2022
数量
127p