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農家が教えるわくわくマメつくり : 栽培・保存・加工・レシピ

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農家が教えるわくわくマメつくり : 栽培・保存・加工・レシピ

国立国会図書館請求記号
RB131-M8
国立国会図書館書誌ID
032300204
資料種別
図書
著者
農文協 編
出版者
農山漁村文化協会
出版年
2022.8
資料形態
ページ数・大きさ等
143p ; 26cm
NDC
626.3
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資料詳細

要約等:

エダマメ(ダイズ)、インゲン、ラッカセイ、アズキ、エンドウ、ソラマメの栽培のコツ、貯蔵法、レシピ、健康機能性、加工など、マメのことがまるごとわかる本。混植、緑のカーテン、プランター栽培のコツも(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • 第1章 マメはここがおもしろい!

  • じねん道さん家のマメぐらし

  • マメ科のマメ知識

  • マメの栄養がすごい!

  • マメ科はこんなに役に立つ

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書誌情報

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デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-540-22162-0
タイトルよみ
ノウカ ガ オシエル ワクワク マメツクリ : サイバイ ホゾン カコウ レシピ
著者・編者
農文協 編
著者標目
編者 : 農山漁村文化協会 ノウサンギョソン ブンカ キョウカイ ( 00272986 )典拠
出版年月日等
2022.8
出版年(W3CDTF)
2022
数量
143p