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全国の図書館の所蔵
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８／ＳＨ／１
- 図書登録番号：
- 1104523327
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- 588.0/ｺｼ/1
- 図書登録番号：
- 120287503
関東
茨城県立図書館
紙- 請求記号：
- 588/216/1
埼玉県立久喜図書館
紙- 請求記号：
- 588-ｼ
- 図書登録番号：
- 117567743
千葉県立西部図書館
紙- 請求記号：
- 5880/ 27/ 1
- 図書登録番号：
- 1101069916
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-7712-9202-7
- タイトル
- タイトルよみ
- ショクヒン コウガク キソ コウザ
- 巻次・部編番号
- 1
- 著者標目
- 著者 ： 矢野, 俊正, 1932- ヤノ, トシマサ, 1932- ( 00195675 )典拠監修者 ： 桐栄, 良三, 1922- トウエイ, リョウゾウ, 1922- ( 00084368 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 1992.4
- 出版年（W3CDTF）
- 1992
- 数量
- 264 p