慈恵大学病院の食べる「免疫力」 : もち麦と味噌汁で腸活レシピ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-418-22306-0
• タイトル: 慈恵大学病院の食べる「免疫力」 : もち麦と味噌汁で腸活レシピ
• タイトルよみ: ジケイ ダイガク ビョウイン ノ タベル メンエキリョク : モチムギ ト ミソシル デ チョウカツ レシピ
• 著者・編者: 東京慈恵会医科大学附属病院栄養部 監修
• 著者標目: 監修者 ： 東京慈恵会医科大学附属病院 トウキョウ ジケイカイ イカ ダイガク フゾク ビョウイン ( 00704425 )典拠
• 出版事項: [東京] : 世界文化ブックス (出版); 東京 : 世界文化社 (頒布)
• 出版年月日等: 2022.9
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 110p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 健康法(食生活); 料理
• NDC10版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: Y75
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y75-M3378
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032357603; http://id.ndl.go.jp/bib/032357603
• 全国書誌番号: 23745109
• トーハンMARC番号: 34381598
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 免疫力を上げる食べ方、教えます。腸活で今日からカラダが変わる。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 東京慈恵会医科大学付属病院 栄養部 東京慈恵会医科大学附属病院(本院、葛飾医療センター、第三病院、柏病院)の入院患者さんに、総数180余名の栄養部スタッフが病院食を提供。給食栄養管理面から患者さんの治療に寄与している。食事の特徴に創設者高木兼寛の教えに則り、昼食は麦ごはん献立を実施している。監修書籍...

目次

０章　扉　免疫力を知る、カラダの仕組み入門

免疫力とはなにか

免疫力Q＆A

基礎編

食事編