よくわかる最新界面活性剤の基本と仕組み : 混じり合わないものをつなぐ物質

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-7980-6819-0
• タイトル: よくわかる最新界面活性剤の基本と仕組み : 混じり合わないものをつなぐ物質
• タイトルよみ: ヨク ワカル サイシン カイメン カッセイザイ ノ キホン ト シクミ : マジリアワナイ モノ オ ツナグ ブッシツ
• 著者・編者: 齋藤勝裕 著
• シリーズタイトル: 図解入門 : How-nual. Visual Guide Book
• 著者標目: 著者 ： 齋藤, 勝裕, 1945- サイトウ, カツヒロ, 1945- ( 00687004 )典拠
• 出版事項: 東京 : 秀和システム (出版)
• 出版年月日等: 2022.9
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 191p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 界面活性剤 カイメンカッセイザイ ( 00564605 )典拠
• NDC10版: 576.5 : 油脂類
• NDLC: PA551
• NDC（参考図書紹介）: 576.5
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: PA551-M7
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032360575; http://id.ndl.go.jp/bib/032360575
• 全国書誌番号: 23742646
• トーハンMARC番号: 34383502
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 石けんや洗剤、化粧品をはじめ、クルマ、建築、印刷、農漁業、医療など幅広い産業で使われている「界面活性剤」の基礎とその働き、安全性などを200点におよぶ図や写真を使いながらわかりやすく解説していきます。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 齋藤勝裕 1945年生まれ。1974年、東北大学大学院理学研究科博士課程修了。現在は名古屋工業大学名誉教授。理学博士。専門分野は有機化学、物理化学、光化学、超分子化学。『図解入門 よくわかる 最新 高分子化学の基本と仕組み』『図解入門 よくわかる 最新 有機EL＆液晶パネルの基本と仕組み』『美しく恐...

目次

CONTENTS

はじめに/ 3

第1章　界面活性剤の基礎

1-1　界面活性剤とは?/ 10

1-2　界面活性剤の働きとは?/ 12