パティシエレシピのかわいいお菓子

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-04-605906-2
• タイトル: パティシエレシピのかわいいお菓子
• タイトルよみ: パティシエ レシピ ノ カワイイ オカシ
• 著者・編者: しぃじー 著
• 著者標目: 著者 ： しぃじー シィジー ( 032464288 )典拠
• 出版事項: 東京 : KADOKAWA (出版)
• 出版年月日等: 2022.9
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 111p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 洋菓子
• NDC10版: 596.65 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M2129
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032366619; http://id.ndl.go.jp/bib/032366619
• 全国書誌番号: 23754594
• トーハンMARC番号: 34383847
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: クッキーやパウンドケーキ、カップケーキ、スコーンなどから、話題のセンイルケーキなど、パティシエが教えてくれるかわいくて作りたくなるレシピがいっぱい。お菓子作りの基本もわかる動画付き。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: しぃじー 製菓衛生師。パティシエ。<BR>製菓専門学校卒業後、東京都内のパティスリーでパティシエ、ショコラティエとして働く。<BR>傍ら2020年より、お菓子作りの楽しさを伝えたくYouTubeチャンネル「しぃじーの本格お菓子作り」を開設。<BR>「お菓子作りの楽しさ」と「自宅でできる本格お菓子」を...

目次

しぃじーお菓子レシピのポイント

Chapter１

人気のかわいいお菓子レシピ

アイスボックスクッキー/ランチボックスケーキ/クッキーシュー/スコーン＆チョコスコーン/モザイク柄クッキー

Chapter２