むう風土記 : ごはんで紐解く日本の民俗・ならわし再発見録

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-909355-35-5
• タイトル: むう風土記 : ごはんで紐解く日本の民俗・ならわし再発見録
• タイトルよみ: ムウ フドキ : ゴハン デ ヒモトク ニホン ノ ミンゾク ナラワシ サイハッケンロク
• 著者・編者: 松鳥むう 著
• シリーズタイトル: A&F BOOKS
• 著者標目: 著者 ： 松鳥, むう マツトリ, ムウ ( 01121269 )典拠
• 出版事項: 東京 : エイアンドエフ (出版)
• 出版年月日等: 2022.9
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 300p
• 大きさ: 20cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 食生活--日本 ショクセイカツ ニホン ( 00939984 )典拠; 日本料理 ニホンリョウリ ( 00568433 )典拠; 年中行事--日本 ネンチュウギョウジ ニホン ( 00609438 )典拠
• NDC10版: 383.81 : 衣食住の習俗
• NDLC: GD51
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: GD51-M107
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032375303; http://id.ndl.go.jp/bib/032375303
• 全国書誌番号: 23740847
• トーハンMARC番号: 34385497
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 食文化、伝統行事、地域の伝承……。時を紡ぐ体験を通じ、温かな人々に出会う。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 松鳥むう イラストエッセイスト。離島とゲストハウスと民俗行事をめぐる旅がライフワーク。その土地の日常に、ちょこっと混ぜてもらう旅が好き。 著書には『トカラ列島 秘境さんぽ』（西日本出版社）、『おばあちゃんとわたし』（方丈社）、『日本てくてくゲストハウスめぐり』（ダイヤモンド社）、『あちこち島ごはん』...

目次

茶節｜鹿児島県

イクラと石油｜新潟県

白エビ｜富山県

沖縄てんぷら｜沖縄県

どぶろく祭り｜岐阜県