有元葉子の冷凍術 : すぐにおいしく、いつでも便利

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-480-87914-1
• タイトル: 有元葉子の冷凍術 : すぐにおいしく、いつでも便利
• タイトルよみ: アリモト ヨウコ ノ レイトウジュツ : スグ ニ オイシク イツデモ ベンリ
• 著者・編者: 有元葉子 著
• 著者標目: 著者 ： 有元, 葉子 アリモト, ヨウコ ( 00166458 )典拠
• 出版事項: 東京 : 筑摩書房 (出版)
• 出版年月日等: 2022.9
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 173p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 冷凍食品; 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M2105
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032388198; http://id.ndl.go.jp/bib/032388198
• 全国書誌番号: 23750141
• トーハンMARC番号: 34389024
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 冷凍庫に下ごしらえができた食材や美味しい作りおきがあれば、どんな日でもすぐにごはんが整います。おいしい冷凍食品を自分で作るための知恵が一冊に。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 有元 葉子 イタリア料理や和食はもちろん、おいしくて美しく、野菜をたっぷりとれるレシピで定評のある料理家。インテリアや暮らしのスタイルにもファンが多く、雑誌やテレビ、お料理教室などその活躍の場は多岐に及ぶ。使い勝手をとことん追求したキッチン・ツール「ラ・バーゼ」を提案、またセレクトショップ「shop...