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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号:
- 498.5/SH
- 図書登録番号:
- 1112911258
札幌市中央図書館
紙- 請求記号:
- 498.5/シ/
- 図書登録番号:
- 3013010149
青森県立図書館
紙- 請求記号:
- 498.5-シヨクザイノ
- 図書登録番号:
- 10218256588
山形県立図書館
紙- 請求記号:
- 498.5-ゾウ
- 図書登録番号:
- 109350219
関東
さいたま市立中央図書館
紙- 請求記号:
- 498.5 シヨ
- 図書登録番号:
- 26100424154
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-8021-1069-3
- タイトルよみ
- ショクザイ ノ エラビカタ ト ホゾンホウ : シッパイ シナイ カイモノジュツ : ヤサイ ギョカイルイ クダモノ ニク ダイズ ゼンヒャクサンジッシュ
- 著者・編者
- 造事務所 編
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2022.10
- 出版年(W3CDTF)
- 2022
- 数量
- 126p
- 大きさ
- 21cm
- 出版地(国名コード)
- JP
- 本文の言語コード
- jpn
- 表現種別
- テキスト
- 機器種別
- 機器不用
- キャリア種別
- 冊子
- NDC10版
- NDLC
- 対象利用者
- 一般
- 書誌注記
- 文献あり 索引あり
- 入手条件・定価
- 1300円
- 所蔵機関
- 国立国会図書館
- 請求記号
- Y73-M2100
- 連携機関・データベース
- 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
- 書誌ID(NDLBibID)
- 032403264
- 全国書誌番号
- 23749663
- トーハンMARC番号
- 34393068
- 目録規則
- 日本目録規則2018年版
- 整理区分コード
- 115
- 要約等
- 食材を選ぶときに確認するべきポイント、含まれている栄養素、旬、常温・冷蔵・冷凍保存の方法をリアルな手描きイラストとともに紹介
- 一般注記(コンテンツ)
- 電子書籍
- 製作者
- メディア・パル
- 製作年
- 2022-10-05
- 記録形式
- EPUBフィックス
- 連携機関・データベース
- 出版情報登録センター : 出版情報登録センター(JPRO)
- JP-eコード
- 80211069300000000000