ムラヨシマサユキのぐる混ぜおやつパウンドケーキとマフィン

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-391-15787-1
• タイトル: ムラヨシマサユキのぐる混ぜおやつパウンドケーキとマフィン
• タイトルよみ: ムラヨシ マサユキ ノ グルマゼ オヤツ パウンド ケーキ ト マフィン
• 著者・編者: ムラヨシマサユキ 著
• 著者標目: 著者 ： ムラヨシ, マサユキ ムラヨシ, マサユキ ( 001161613 )典拠
• 出版事項: 東京 : 主婦と生活社 (出版)
• 出版年月日等: 2022.10
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 87p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 洋菓子
• NDC10版: 596.65 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: カバーによる情報あり
• 入手条件・定価: 1500円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M2121
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032414230; http://id.ndl.go.jp/bib/032414230
• 全国書誌番号: 23753712
• トーハンMARC番号: 34395134
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: 見たまま、ぐるぐる混ぜるだけ！コツいらずで失敗なし。気軽に作れて最高においしい、パウンドケーキとマフィンのレシピ集。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: ムラヨシ マサユキ 製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストランの勤務を経て、パンとお菓子の教室を主宰。レシピを通してお菓子やパンを誰でもおいしく、失敗せずに作って欲しい！という思いから、作り手（読者）に寄り添った分量の配合や作り方を日々探求し続けている。また、「家で作るからおいしい」をコンセプ...

目次

パウンドケーキ

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基本のパウンドケーキ／シナモンバナナケーキ／メープルココナッツケーキ／チョコミントケーキ／かぼちゃアーモンドケーキ／レモンベリーケーキ／抹茶チョコケーキ／フルーツケーキ／スパイスジンジャーケーキ／さつまいも黒ごまケーキ／栗ほうじ茶ケーキ／オレンジアーモンドケーキ／ラムレーズンチーズケーキ／キャラメルりんごケーキ／カモミールケーキ／きな粉黒豆ケーキ／レモンポピーシードケーキ／アールグレイケーキ／クランブルベリーケーキ／クランブルチョコケーキ

マフィン

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