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目次
第1章 日本ならではのピノ・ノワールを(ドメーヌ・タカヒコ)
第2章 「農楽」の想いを込めて(農楽蔵)
第3章 カスタムクラッシュワイナリーの可能(10R)
第4章 心に野性を宿らせて(KONDOヴィンヤード)
第5章 理性と情熱の調和(ナカザワヴィンヤード)
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札幌市中央図書館
紙- 588.5/ト/
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紙- 588.55/2022.Y
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紙- 588.55-トリ
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紙- 588.55 トリ
- 23109176315
千葉市中央図書館
紙
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 978-4-86581-366-1
- タイトルよみ
- ニホン ワイナリー ノ シンエン : シュッショク ワイン ノ ツクリテタチ
- 著者・編者
- 鳥海美奈子 著
- 著者標目
- 著者 : 鳥海, 美奈子, 1968- トリウミ, ミナコ, 1968- ( 00420804 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2022.11
- 出版年(W3CDTF)
- 2022
- 数量
- 271p