植物考

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-910790-07-7
• タイトル: 植物考
• タイトルよみ: ショクブツコウ
• 著者・編者: 藤原辰史
• 著者標目: 著者 ： 藤原, 辰史, 1976- フジワラ, タツシ, 1976- ( 00988373 )典拠
• 出版事項: 東京 : 生きのびるブックス (出版)
• 出版年月日等: 2022.11
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 232 p
• 大きさ: 19 cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 植物 ショクブツ ( 00572119 )典拠
• NDC10版: 470 : 植物学
• NDLC: RA211
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 2000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RA211-M34
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032470923; http://id.ndl.go.jp/bib/032470923
• 全国書誌番号: 23766714
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: はたして人間は植物より高等なのか？ 植物のふるまいに目をとめ、歴史学、文学、哲学、芸術を横断しながら人間観を一新する、スリリングな思考の探検。食の農業史の専門家であり、最も注目される歴史学者による新基軸。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 藤原辰史 1976年生まれ。京都大学人文科学研究所准教授。専門は農業史、食の思想史。2006年、『ナチス・ドイツの有機農業』（柏書房）で日本ドイツ学会奨励賞、2013年、『ナチスのキッチン』（水声社／決定版：共和国）で河合隼雄学芸賞、2019年、日本学術振興会賞、『給食の歴史』（岩波新書）で辻静雄食...

目次

◆第１章 植物性

植物と人間の違い

植物性

植物は動かないのか

炸裂