ブルックリンでソロめし! : 美味しい!カンタン!驚き!の大江屋レシピから46皿のラブ&ピース

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-04-737264-1
• タイトル: ブルックリンでソロめし! : 美味しい!カンタン!驚き!の大江屋レシピから46皿のラブ&ピース
• タイトルよみ: ブルックリン デ ソロメシ : オイシイ カンタン オドロキ ノ オオエヤ レシピ カラ ヨンジュウロクサラ ノ ラブ アンド ピース
• 著者・編者: 大江千里 著
• 著者標目: 著者 ： 大江, 千里, 1960- オオエ, センリ, 1960- ( 00163307 )典拠
• 出版事項: 東京 : KADOKAWA (出版)
• 出版年月日等: 2022.11
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 159p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 料理
• NDC10版: 596 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-M2230
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032492285; http://id.ndl.go.jp/bib/032492285
• 全国書誌番号: 23776060
• トーハンMARC番号: 34411823
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: NY在住の著者による初の料理エッセイ。14年前音楽留学し自炊を始めた大江千里。note好評連載「大江屋レシピ」からの選りすぐりの46皿に、書き下ろしのエッセイを追加構成した楽しくて美味しい１冊です！（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

目次

【レシピ】

ボナセーラ、ピザ作っちゃうぞ！

関西人も真っ青な名作 粉ないもん

マチェドニア地方は本日も晴天なり！フルーツサラダ マチェドニア

一手間かけたキンカンとセロリのセビーチェ