家庭の中から世界を変えた女性たち : アメリカ家政学の歴史

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-490-21075-0
• タイトル: 家庭の中から世界を変えた女性たち : アメリカ家政学の歴史
• タイトルよみ: カテイ ノ ナカ カラ セカイ オ カエタ ジョセイタチ : アメリカ カセイガク ノ レキシ
• 著者・編者: ダニエル・ドライリンガー 著; 上村協子, 山村明子 監訳; 永盛鷹司 訳
• 著者標目: 著者 ： Dreilinger, Danielle ( 032565879 )典拠; 訳者 ： 上村, 協子, 1955- ウエムラ, キョウコ, 1955- ( 00401435 )典拠; 訳者 ： 山村, 明子 ヤマムラ, アキコ ( 001315807 )典拠; 訳者 ： 永盛, 鷹司 ナガモリ, ヨウジ ( 032565903 )典拠
• 出版事項: 東京 : 東京堂出版 (出版)
• 出版年月日等: 2022.12
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 462p
• 大きさ: 22cm
• その他のタイトル: THE SECRET HISTORY OF HOME ECONOMICS
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 家政--歴史 カセイ レキシ ( 00584898 )典拠
• NDC10版: 590.253 : 家政学．生活科学
• NDLC: EF21
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: THE SECRET HISTORY OF HOME ECONOMICS
• 書誌注記: 索引あり
• 入手条件・定価: 5400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF21-M133
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032520425; http://id.ndl.go.jp/bib/032520425
• 全国書誌番号: 23779841
• トーハンMARC番号: 34417205
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 女性を単調な家事から解放し社会進出を促したアメリカの家政学者たちの歴史。ジェンダー、フェミニズムの視点からも興味深い書。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: ダニエル・ドライリンガー ジャーナリスト。2017年、アメリカ・ルイジアナ報道協会によって「最高のライター」に選出される。2018年にはミシガン大学にジャーナリズム専門のフェローとして勤める。多様性、政治、特に家政学におけるフェミニストの歴史について執筆。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO）...

目次

CONTENTS

◆はしがき―家政学について知られていることは全て間違っている/ 1

第1章　家政学への道

◆キャサリン・ビーチャー―アメリカで最初の家庭科の教科書を著す/ 22

◆エレン・スワロウ・リチャーズ―「家政学の創始者」は科学者でもあった/ 27