寿司とワイン = SUSHI & WINE : バイリンガル版. 続

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-86654-070-2
• タイトル: 寿司とワイン : バイリンガル版
• タイトルよみ: スシ ト ワイン
• 巻次・部編番号: 続
• 著者・編者: 江戸西音 著; モキュート 絵
• 著者標目: 著者 ： 江戸, 西音, 1949- エド, サイオン, 1949- ( 00146469 )典拠
• 出版事項: 東京 : レーベン (出版); 東京 : ガイアブックス (頒布)
• 出版年月日等: 2022.12
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 80,80p
• 大きさ: 19cm
• 並列タイトル等: SUSHI & WINE バイリンガルバン; SUSHI & WINE
• その他のタイトル: ワイン始めました! ワイン ハジメマシタ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn; eng
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: ワイン ワイン ( 00560930 )典拠; すし スシ ( 00571755 )典拠; 鮨屋 スシヤ ( 01134577 )典拠
• NDC10版: 596.7 : 食品．料理
• NDLC: EF27
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 英語併記
• 入手条件・定価: 1000円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-M588
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032520540; http://id.ndl.go.jp/bib/032520540
• 全国書誌番号: 23777571
• トーハンMARC番号: 34417460
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 内容細目: ワイン始めました!（提供元: 国立国会図書館蔵書）
• 要約等: 江戸西音は、寿司とドイツワインの新しいスタイルを日本と海外に広めるため現在も日々奮闘中。本書は、和食とドイツワインをテーマに、知識と伝統を融合した大人のための最上級の楽しみ方を追求した漫画である。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 江戸 西音 1949年東京生まれ。本名、星野和夫。1972年千葉大学工学部卒業。1973年にベルリン工科大学留学。1975年より、ベルリンでフォトグラファーとしても活躍。在独中、ドイツワインに魅せられ、その研究に勤しむ。1984年、『ドイツワイン全集』刊行。同年、情報のみならず、ワインそのものを紹介...