世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 : 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-296-11492-4
• タイトル: 世界の富裕層を魅了する「日本酒」の常識 : 元ファンドマネジャーの蔵元だから語れる本当の話
• タイトルよみ: セカイ ノ フユウソウ オ ミリョウ スル ニホンシュ ノ ジョウシキ : モト ファンド マネジャー ノ クラモト ダカラ カタレル ホントウ ノ ハナシ
• 著者・編者: 久保順平 著
• 著者標目: 著者 ： 久保, 順平, 1961- クボ, ジュンペイ, 1961- ( 032580233 )典拠
• 出版事項: [東京] : 日経BP日本経済新聞出版 (出版); 東京 : 日経BPマーケティング (頒布)
• 出版年月日等: 2022.12
• 出版年（W3CDTF）: 2022
• 数量: 223p
• 大きさ: 19cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: 清酒 セイシュ ( 00570446 )典拠
• NDC10版: 588.52 : 食品工業
• NDLC: DL687
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL687-M190
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032523084; http://id.ndl.go.jp/bib/032523084
• 全国書誌番号: 23780805
• トーハンMARC番号: 34417030
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 低迷する国内対し輸出好調の日本酒。海外は日本酒の魅力をどう見ているか。愉しみ方から蔵元経営、SAKE投資までを解説した異色作（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 久保順平 久保本家酒造11代目蔵元、株式会社久保本家酒造代表取締役 1961年奈良県生まれ。84年金沢大学経済学部卒、同年大和銀行（現りそな銀行）入行。87年ロンドン赴任、預かり資産8兆円のファンドマネジャーとして活躍。証券アナリスト取得。94年12月、33歳で大和銀行を退職し家業へ。大手酒造メー...

目次

第１章　日本酒は外国人から、どう思われているのか

第２章　世界で造る「ＳＡＫＥ」は投資対象になるか

第３章　日本酒酒蔵には、なぜ老舗が多いのか

第４章　日本酒と日本の歴史・文化

第５章　日本酒造りと蔵元の話――熟成酒を中心に