はたらく彼女と、つくるヒモ = No matter if you work or not,I'll cook for you

資料詳細

要約等：: 疲れて帰ると、ヒモ彼氏が手間暇かけて作ったおいしいご飯が待っている。こんな幸せなことはないかもしれません。癒しのいたわりごはんレシピを大切な人に作ってみたくなる、ヒモが作る系レシピエッセイです。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

著者紹介：: まいったねぇ 1993年、東京生まれ、マイペースなゆとり世代の温室育ち。<BR>現在はヒモを卒業し、作業療法士として病院で働きながら、大手アパレルメーカーで働く彼女とふたり暮らし。幼少期から料理上手な両親に影響を受けて包丁を握る。好き嫌いが激しい彼女に鍛えられた、シンプルでおいしい家庭料理が得意。<...

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1章　ヒモがつくるいたわりごはん
トマトソーススパゲッティ／キハダマグロのタルタル／蟹入りポテトサラダ／じゃが芋とさつま芋のロースト／蒸し鶏とザーサイの生春巻き／セミドライトマト／ハムチーズの焼きサンド／牛すじと里芋の煮込み／蓮根のナンプラーきんぴら／牛焼きしゃぶの梅じゃこご飯のせ／しらこの昆布焼き／冷凍マンゴーとココナッツミルクのタピオカ入りデザート
2章　はたらいてもやすんでも
海老の紹興酒漬け／イタリア風肉団子のトマト煮込み／金柑とモッツァレラのサラダ／鶏ひき肉の炊き込みご飯／じゃが芋のチーズガレット／りんごのコンポート／ブロッコリーのくたくた煮／長芋と豚のめんつゆ丼／いちごジャム／思い出のクラフティ

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