Apples : preharvest and postharvest technology

• 資料種別: 図書
• ISBN: 9781032145563 (hardback); 1032145560; 9781032145570 (paperback); 1032145579
• ISBN（エラーコード）: 9781003239925 (ebook)
• タイトル: Apples : preharvest and postharvest technology
• 著者・編者: edited by Rafiya Mushtaq, Gulzar Ahmad Nayik and Ab Raouf Malik
• 版: First edition
• 著者標目: Mushtaq, Rafiya; Nayik, Gulzar Ahmad; Malik, Ab Raouf
• 出版事項: Boca Raton : CRC Press (出版)
• 出版年月日等: 2023; 著作権日付 : ©2023
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: xix, 324 pages
• 形態の詳細: illustrations
• 大きさ: 26 cm
• 並列タイトル等: Preharvest & postharvest technology
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 表現種別: text
• 機器種別: unmediated
• キャリア種別: volume
• 件名標目: Apples; Apples--Postharvest technology
• LCC: SB363
• DDC: 634/.11
• NDLC: RB164
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index
• 標準番号（その他）: International Article Number : 9781032145563
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB164-D1
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032586071; http://id.ndl.go.jp/bib/032586071
• LC control number: 2022032032; https://lccn.loc.gov/2022032032
• OCLC番号: 1341845227; https://www.worldcat.org/oclc/1341845227
• 目録規則: RDA
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: PrefaceForewordEditor's Biographies...
• 要約等: Owing to polymorphism, apples have extraordinary diversity. Depending on varieties, apple fruits can differ in colors and shades, and size. There are ...