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図書

ふくいのそばびと : 日本一うまい!越前のそば 改訂版

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ふくいのそばびと : 日本一うまい!越前のそば

改訂版

国立国会図書館請求記号
Y77-M3534
国立国会図書館書誌ID
032610632
資料種別
図書
著者
「そばびと」制作実行委員会 著作・制作
出版者
福井放送
出版年
2021.12
資料形態
ページ数・大きさ等
145 p ; 21 cm
NDC
673.971
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資料詳細

要約等:

越前の風土が育てたおろしそば。味と人で選んだ福井の名店45を紹介する。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-939052-99-6
タイトルよみ
フクイ ノ ソバビト : ニホンイチ ウマイ ! エチゼン ノ ソバ
著者・編者
「そばびと」制作実行委員会 著作・制作
改訂版
著者標目
責任刊行者 : 福井放送株式会社 フクイ ホウソウ カブシキ ガイシャ ( 00283420 )典拠
出版年月日等
2021.12
出版年(W3CDTF)
2021