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チーズの教本 : 「チーズプロフェッショナル」のための教科書 2023~2025

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チーズの教本 = The Cheese Textbook : 「チーズプロフェッショナル」のための教科書. 2023~2025

国立国会図書館請求記号
DM451-M29
国立国会図書館書誌ID
032612120
資料種別
図書
著者
チーズプロフェッショナル協会 著
出版者
旭屋出版
出版年
2023.2
資料形態
ページ数・大きさ等
263p ; 30cm
NDC
648.18
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資料に関する注記

一般注記:

2021の出版者: チーズプロフェッショナル協会

資料詳細

要約等:

「チーズプロフェッショナル」のための教科書!◆C.P.A.基本講習会の必須教材この『チーズの教本』は、C.P.A.(チーズプロフェッショナルアソシエーション)基本講習会の必須教材であり、チーズプロフェッショナル資格認定試験の出題範囲に対応しています!◆プロを目指す人にもプロを目指す人に向け、現場で役...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
978-4-7511-1490-2
タイトルよみ
チーズ ノ キョウホン
巻次・部編番号
2023~2025
著者・編者
チーズプロフェッショナル協会 著
著者標目
著者 : チーズプロフェッショナル協会 チーズ プロフェッショナル キョウカイ ( 00867176 )典拠
出版年月日等
2023.2
出版年(W3CDTF)
2023