有明海のウナギは語る : 食と生態系の未来

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-309-92253-9
• タイトル: 有明海のウナギは語る : 食と生態系の未来
• タイトルよみ: アリアケカイ ノ ウナギ ワ カタル : ショク ト セイタイケイ ノ ミライ
• 著者・編者: 中尾勘悟 著; 久保正敏 編著
• 著者標目: 著者 ： 中尾, 勘悟, 1933- ナカオ, カンゴ, 1933- ( 00191510 )典拠; 著者 ： 久保, 正敏, 1949- クボ, マサトシ, 1949- ( 00399147 )典拠
• 出版事項: 吹田 : 千里文化財団 (出版); 東京 : 河出書房新社 (頒布)
• 出版年月日等: 2023.3
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 287p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• 件名標目: ウナギ ウナギ ( 00573999 )典拠; 水産保護--九州地方 スイサン ホゴ キュウシュウ チホウ ( 001119103 )典拠; 有明海 アリアケカイ ( 00647619 )典拠
• NDC10版: 664.695 : 漁労．漁業各論
• NDLC: RB821
• 対象利用者: 一般
• 書誌注記: 文献あり 索引あり
• 入手条件・定価: 2700円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RB821-M47
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032657694; http://id.ndl.go.jp/bib/032657694
• 全国書誌番号: 23814675
• トーハンMARC番号: 34444602
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 40年以上の有明海漁業の写真記録と文献調査を基に、ニホンウナギ資源量減少と近代的治水システムによる水辺生態系の劣化との関係を示し、このことが食と生態系の未来に直結すると論じる。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））
• 著者紹介: 中尾 勘悟 1933年長崎県生。長崎大学卒業。長崎県公立学校教員を勤めつつ72年から有明海漁とくらしの写真記録を継続。89年『中尾勘悟写真集：有明海の漁』を出版、写真展を各地で開催、地元紙に写真コラムを掲載中。久保 正敏 1949年兵庫県生。工学博士（京都大学）、国立民族学博物館名誉教授。民族情報学...