世界の食・農林漁業・環境 : テーマで探究. 2

• 資料種別: 図書
• ISBN: 978-4-540-22114-9
• タイトル: 世界の食・農林漁業・環境 : テーマで探究
• タイトルよみ: セカイ ノ ショク ノウリン ギョギョウ カンキョウ : テーマ デ タンキュウ
• 巻次・部編番号: 2
• 著者標目: 編者 ： 関根, 佳恵, 1980- セキネ, カエ, 1980- ( 001294546 )典拠
• 出版事項: 戸田 : 農山漁村文化協会 (出版)
• 出版年月日等: 2023.2
• 出版年（W3CDTF）: 2023
• 数量: 150p
• 大きさ: 26cm
• その他のタイトル: ほんとうのサステナビリティってなに? : 食と農のSDGs ホントウ ノ サステナビリティ ッテ ナニ : ショク ト ノウ ノ エスディージーズ
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 表現種別: テキスト
• 機器種別: 機器不用
• キャリア種別: 冊子
• NDC10版: 519 : 環境工学．公害
• NDLC: Y1
• 対象利用者: 児童
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 2600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y1-N23-M308
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 032663530; http://id.ndl.go.jp/bib/032663530
• 全国書誌番号: 23810152
• トーハンMARC番号: 34445046
• 目録規則: 日本目録規則2018年版
• 整理区分コード: 114

• 要約等: 「農業は自然に優しい産業」と考えていませんか？農家にお嫁さんが来ないってホントですか？カップラーメンの材料がどこから来ているか知っていますか？。本書では、政府や企業、個人によるSDGsの取り組みの実際、和食やカップラーメンから考える日本の食卓の姿、農業や飲食の現場での働き方など、食べることや農業に関する「当たり前」を、もう一度問い直します。サステナブルな社会の実現につながるアイデアを、第一線で活躍する研究者たちがデータも交えて丁寧に解説します。自ら問題を探究し、考えるための手掛かりとなる一冊です。
• 一般注記（コンテンツ）: 電子書籍
• 製作者: 農山漁村文化協会
• 製作年（W3CDTF）: 2023-09-11
• 記録形式: EPUB; フィックス
• 連携機関・データベース: 出版情報登録センター : 出版情報登録センター（JPRO）; https://jpro2.jpo.or.jp/
• JP-eコード: 54022114x20230222414

• 内容細目: ほんとうのサステナビリティってなに? : 食と農のSDGs / 関根佳恵 編著（提供元: 国立国会図書館蔵書）
• あらすじ: サステナブルな社会の実現へのアイデアを、第一線の研究者たちがデータも交えて解説（提供元: 日本児童図書出版協会）
• 著者紹介: 関根 佳恵 1980年神奈川県生まれ。高知県育ち。京都大学大学院経済学研究科博士後期課程修了。博士（経済学）。立教大学講師、国連世界食料安全保障委員会（CFS）専門家、国連食糧農業機関（FAO）客員研究員、愛知学院大学経済学部准教授をへて、2022年より愛知学院大学経済学部教授。専門は農業経済学、農...

目次

はじめにー世界とつながっている私たちの食卓(関根佳恵)

【SDGs】

Theme1　SDGsとはなにか?(関根佳恵)

Theme2　日本の農林漁業とSDGs(金子信博)

Theme3　日本の農林漁業とジェンダー(上野千鶴子)