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農家が教える野菜の収穫・保存・料理 : 大ボリューム!おいしいレシピ295 決定版

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農家が教える野菜の収穫・保存・料理 : 大ボリューム!おいしいレシピ295

決定版

国立国会図書館請求記号
Y73-M2335
国立国会図書館書誌ID
032668257
資料種別
図書
著者
西東社編集部 編
出版者
西東社
出版年
2023.3
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
223p ; 24cm
NDC
596.37
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資料に関する注記

一般注記：

カバーによる情報あり

資料詳細

要約等：

野菜の収穫・保存方法から大量消費まで-- 好評を博した家庭菜園家必携の一冊が 決定版としてさらにボリュームアップ!! 丹精込めて育てた家庭菜園の野菜。待ちに待った収穫の時がやってきて、採れたてのおいしさに感動するのも束の間、つぎつぎに収穫時を迎える野菜に、消費が追いつかず、ムダにしてしまう人が少な...

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目次

  • 【目次】

  • ・50音野菜さくいん

  • ・野菜別レシピもくじ

  • ・野菜保存の基礎

  • 【1章】春・夏の野菜

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紙 デジタル

資料種別
図書
ISBN
978-4-7916-2964-0
タイトル
農家が教える野菜の収穫・保存・料理 : 大ボリューム!おいしいレシピ295
タイトルよみ
ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ : ダイボリューム オイシイ レシピ ニヒャクキュウジュウゴ
著者・編者
西東社編集部 編
版
決定版
著者標目
編者 ： 西東社 セイトウシャ ( 00299460 )典拠
出版事項
東京 : 西東社 (出版)
出版年月日等
2023.3
出版年（W3CDTF）
2023