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新しい食の潮流 : 食の多様化で再確認される食肉摂取の重要性 (食肉の栄養・機能と健康 ; 2022)

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新しい食の潮流 : 食の多様化で再確認される食肉摂取の重要性

(食肉の栄養・機能と健康 ; 2022)

国立国会図書館請求記号
EG257-M252
国立国会図書館書誌ID
032673273
資料種別
図書
著者
日本食肉消費総合センター
出版者
日本食肉消費総合センター
出版年
[2023]
資料形態
ページ数・大きさ等
64 p ; 26 cm
NDC
498.55
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資料に関する注記

一般注記:

令和4年度食肉情報等普及・啓発事業

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
アタラシイ ショク ノ チョウリュウ : ショク ノ タヨウカ デ サイカクニンサレル ショクニク セッシュ ノ ジュウヨウセイ
著者標目
責任刊行者 : 日本食肉消費総合センター ニホン ショクニク ショウヒ ソウゴウ センター ( 00268483 )典拠
出版年月日等
[2023]
出版年(W3CDTF)
2023
数量
64 p
大きさ
26 cm